Castell Peralada Restaurant

Carrer de Rocabertí, S/N,
17491, Peralada, Girona
972 53 88 30
Javi Martínez

Type de restauration :

Avec terrasse
Contemporaine
Cuisine méditerranéenne
Étoile Michelin
Produits de proximité
Restaurant gastronomique
Soleil Repsol

Situé dans le château de Peralada, le Castell Peralada Restaurant propose une cuisine qui réinterprète la tradition culinaire de manière créative avec des propositions avant-gardistes basées sur la qualité des produits de l’Empordà, de son terroir jusqu’à la Méditerranée.

Grâce à la vision contemporaine de la cuisine empordanaise du chef Xavier Sagristà et du chef de salle et sommelier Toni Gerez, le Castell Peralada Restaurant a été récompensé d’une étoile Michelin et d’un soleil Repsol.

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