Con una magnífica terraza sobre la piscina de La Costa Beach & Golf Resort, el restaurante Aquamare presenta una variada carta de tapas, entrantes y ensaladas elaboradas con productos de la zona, carne y pescado del mediterráneo. La gastronomía se complementa con una carta de vinos y cavas seleccionados de diferentes denominaciones de origen locales y del resto del territorio español.
Durante el verano permite disfrutar en el exterior de bufés variados, fríos y calientes, y de showcookings amenizados con actuaciones musicales seleccionadas.