Ciclo gastronómico primavera en Sallés Hotel & Spa Cala del Pi y Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas

Publicado el 20 de abril de 2016

 

Sallés Hotel & Spa Cala del Pi y Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas estrenan un nuevo ciclo gastronómico. Enric Herce y Josep Ayats, sus chefs, han ideado para esta propuesta una combinación de colores y texturas de la cocina de primavera.

 

Este ciclo gastronómico estará disponible en los restaurantes de los dos hoteles durante los meses de Abril y Mayo, y se pueden degustar platos como la pluma ibérica grillée con mango y reducción de Pedro Ximénez en el Restaurante Mas Tapiolas, o carpaccio de vieiras con hojas mentoladas y flores en el Restaurante Rosa dels Vents de Cala del Pi.

 

Menú primavera Sallés Hotel & Spa Cala del Pi

Menú primavera Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas

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